El Festival Gastronómico de Hatay se organizó para promover el rico patrimonio culinario de la Ciudad Gastronómica UNESCO Hatay. Los chefs presentaron shows de cocina en vivo donde se degustaron kunefe, pastel kombe, kebab de papel y cientos de mezes diferentes.
Sabores Destacados
- Kunefe estilo Hatay y kunefe de queso
- Kebab de papel y oruk
- Pastel kombe y katmer
- Más de 200 variedades de meze
- Mariscos estilo Arsuz
Actividades
Shows de cocina en vivo, paneles de historia culinaria, talleres de mini-chef para niños y sesiones de degustación de aceite de oliva. El último día se premiaron los mejores platos locales en el concurso de sabores de Hatay.